Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak (nyemek version) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak (nyemek version) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak (nyemek version), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak (nyemek version) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak indonesia dan udang goreng metode marinasi desaku. Resep ini saya dapat dari teman saya, Olivia Wongso. Membuatnya praktis apalagi karena bumbu dasar merah dan putih sudah ada di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu rujak (nyemek version) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Nyemek version) memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak (Nyemek version):
- Ambil 1/2 kg ayam potong
- Sediakan 2 sdm santan k*ra
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 15 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1,5 sdm gula jawa
- Siapkan Secukupnya terasi
- Sediakan 1 ruas kunyit
Resep dan cara membuat ayam bumbu rujak yang mudah dan enak. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak (Nyemek version):
- Cuci bersih 1/2 kg ayam dengan jeruk nipis, buang lemak2 nya lalu cuci dengan air biasa. Tiriskan.
- Blender bumbu halus menggunakan blender (saya pakai kecepatan no 2). Kemudian tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan daun salam. Hingga harum. Lalu masuk kan ayam yg telah di cuci bersih kedalam wajan dan bumbu yg telah di tumis
- Masukan air secukupnya sampe ayam tenggelam, berserta air asam jawa, 2 sendok makan santan, merica bubuk, gula dan garam secukupnya. Untuk bumbu tambahan saya pakai kaldu jamur agar rasanya lebih mantap (opsional)
- Ungkep ayam beserta bumbu hingga bumbu meresap kedalam ayam. Ungkep ayam hingga air sedikit asat. Tetapi jangan sampai kering. Agak sedikit berkuah kental
- Ayam bumbu rujak siap di sajikan.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek. Ayam Bumbu Rujak Mangstap. / It is an icon with title Chevron Right. Luar biasa enak banget, wajib coba nih sambelnya pedes banget buat yang ayam bumbu rujak, kalau ga gitu suka pedes bisa minta di pisah atau cobain yang ayam serundeng selain itu ada. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak (Nyemek version) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
