Ayam Bakar Kurma Madu
Ayam Bakar Kurma Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kurma madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kurma madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kurma madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kurma madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Kali ini bikin lagi ayam bakar. Keluarga saya kurang suka dengan yang rasa manis. Tadi sempet anak² khawatir ketika saya sedang masak, lihat kurma, madu dan kecap, mereka sudah berpikir.ni ayam bakar nya pasti manis 😅.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar kurma madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kurma Madu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Kurma Madu:
  1. Siapkan 1 ekor ayam (saya12 potong ayam)
  2. Ambil 660 ml air kelapa (saya 5 sdm santan instan + 700ml air)
  3. Siapkan 50 g kurma, cicang halus (saya 60 gr)
  4. Gunakan 2 sdm madu (saya 4 sdm)
  5. Ambil Secukupnya Kecap manis (saya 20 ml)
  6. Gunakan secukupnya Garam (saya 1 ½ sdm)
  7. Gunakan 3 lembar daun salam
  8. Ambil 3 lembar Daun jeruk
  9. Gunakan 1 batang serai (saya geprek)
  10. Gunakan 2 cm Lengkuas (saya geprek)
  11. Sediakan 🍀Bumbu Halus🍀
  12. Ambil 8 siung bawang merah (saya 12 siung)
  13. Sediakan 5 siung bawang putih (saya 6 siung)
  14. Sediakan 4 buah kemiri (saya 5 buah)
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (saya 1 ½ sdm ketumbar butiran)
  16. Ambil 1 sdt bubuk kunyit (saya 3 cm kunyit fresh)
  17. Gunakan 🍀Bahan olesan🍀
  18. Gunakan Secukupnya margarin dicampur kecap manis (sy tambahkan lg madu)

Aduk hingga merata dan koreksi rasa. Masak hingga air surut dan bumbu meresap. Sisakan bumbu untuk olesan saat membakar ayam. Olesi bumbu yang tersisa saat mengungkep ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kurma Madu:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Ulek/blender bumbu halus. Campurkan santan dengan air. Sisihkan.
  3. Siapkan wajan untuk memasak. Masukan semua bumbu dan air yang sudah dicampur santan.Setelah mendidih, masukan ayam. Aduk rata. Ungkep sampai matang. Cicipi dan koreksi rasa.
  4. Setelah kuah menyusut dan mengental matikan api.
  5. Campur semua bahan olesan. Siapkan alat panggang, panggang sampai kecoklatan sambil dioles bahan olesan. Kalau saya panggang menggunakan teflon.
  6. Sajikan bersama sambal favorit 🤩.
  7. Selamat mencobaaa 🤗🥰.

Ni cara Dya bakar ayam madu. Alas dan tutup guna daun pisang Ni pulak rupa bila ayam dah masak dan rempah perapan tadi dah kering. Harini terdetik pulak rasa hati nak makan ayam bakar letak madu. Bahan yang digunakan pun simple sangat-sangat. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Kurma Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!