Lagi mencari inspirasi resep koloke ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan koloke ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koloke ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke Ayam Asam Manis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
- Sediakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 cabe merah besar
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/4 buah nanas
- Sediakan 1 buah Tomat iris kotak
- Sediakan saus tomat
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdm tep maizena
- Sediakan gula,garam,kaldu ayam dan penyedap rasa
Yang terkenal adalah koloke daging ayam yang rasanya sangat lezat. Ditambah lagi dengan campuran saus asam manis yang membalurinya hingga merata sampai-sampai makanan ini menjadi primadona bagi penikmatnya. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku. Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Koloke) enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam Asam Manis:
- Potong kecil - kecil ayam yang sudah di fillet tadi dan sudah di cuci bersih. Kemudian baluri dengan tepung serba guna hingga ayam habis
- Siapkan wajan dan minyak panas. Dan masukkan ayam dan goreng hingga ayam bewarna kuning kecoklatan hingga ayam habis
- Membuat saos: tumis bawang merah, bawang putih,bawang bombai, dan daun bawang hingga harum.masukkan potongan tomat dan masukkan air secukupnya. Setelah air mendidih masukkan nanas dan juga saos serta bumbu lainnya. Tes rasa.apabila di rasa sudah cukup masukkan tepung maizena yang sudah di cairkan.aduk2 terus hingga mendidih..
- Penyajian..saos bisa di campur langsung atau bisa di pisah.
- Terimakasih..selamat mencoba. Maaf kalo ada salah-salah kata🙏🙏
Ayam Asam Manis (Koloke). dada ayam fillet, potong dadu, Nanas, potong sesuai selera, wortel, potong sesuai selera, rebus hingga matang, kecap asin, garam + merica bubuk, minyak wijen, telur, kocok lepas, tepung maizena. Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Kini Anda dapat mencicipi makanan oriental ini tanpa perlu mengeluarkan banyak uang untuk membelinya. Selamat mencoba sendiri di rumah dan semoga bermanfaat. Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
