Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam bakso:
- Sediakan 1 mie telur (pake mie telur seadanya dirmh😂)mie pangsit lbh enk
- Ambil 1/4 kg dada Ayam
- Sediakan 3 butir sosis
- Sediakan 10 butir pentol
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan secukupnya Kecap manis+ kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Siapkan Krupuk(sy pake itu yg ada dirmh saja)hrsnya kulit pangsit
- Sediakan Daun prey
- Ambil Bumbu ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 butir miri
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sere di geprek
- Gunakan Bawang putih + bawang merah goreng (buat taburan)
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso:
- Ayam kecap mie(buat toping atas mie):cuci bersih ayam lalu potong kotak2,dan potong2 sosis lalu sisihkan dl,smua bumbu2 di haluskan lalu tumis sampai bau harum masukkan daun salam,jeruk dan sere geprek aduk2 rata,baru masukkan ayam dan sosis tambah air secukupnya,masukkan garam,gula,kaldu bubuk,kecap,saos tiram tunggu sampai ayam matang aduk rata terakhir irisan daun prey dan tes rasa terlebih dl
- Cuci bersih sawi dan potong2 sesuai selera,siapkan air panas setelah mendidih masukkan mie telur dan sawi tunggu sampai matang danangkat
- Siapkan minyak bawang,caranya iris kecil2 bawang putih dan potong2 kulit ayam kecil2 jg lalu goreng bersama bawang, tunggu sampai berubah warna coklat,(minyak bawang fungsinya biar mie ayam rasanya tambah gurih)
- Kuah mie:didihkan air masukkan pentol ayam,dan bawang merah + bawang putih goreng masukkan,gula garam dan kaldu bubuk terakhir daun prey
- Sekarang siapkan mangkok,lalu ambil 1 sdm minyak bawang dan masukkan mie dan sawi yg sdh di rebus lalu siram dgn kuah mie atasnya kasih ayam kecap dan pentol jgn lupa taburi bawang merah goreng dan sajikan dgn kecap manis dan sambal jgn lupa pake krupuk..dan mie ayam pentol siap di hidangkan
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
