Sedang mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam rumahan pasti jozz enak lainnya. Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam ala rumahan memakai 15 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam ala rumahan:
- Siapkan Mie instan
- Gunakan Sayur sawi putih
- Sediakan 1 buah labu siam
- Ambil Minyak bawang dari mie instan
- Sediakan 1/2 kg sayap bagian ujung
- Ambil Kecap manis
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Pedas bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Saus (saya pakai saus blibis)
Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Langkah-langkah membuat Mie ayam ala rumahan:
- Pertama bikin ayamnya dulu. Cuci bersih sayap lalu rebus -+ 10 menit angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih labu Siam dan sawi putih tapi ambil batang putih ny saja.
- Lalu potong dadu hingga selesai dan sisihkan.
- Haluskab semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan kecap secukupnya.
- Masukan air dan sayap lalu aduk rata.
- Masukan sayuran yang d potong dadu. Aduk2 tambahkan penyedap rasa dan pedas bubuk.
- Aduk hingga rata angkat jika sudah matang.
- Lalu proses pembuatan mie ayamnya.
- Siapkan mie instan yang dipakai mie dan minyak bawang saja.
- Rebus sayur sawih putih berlebih dahulu.
- Angakat dan masukan ke mangkuk.
- Lalu rebus mie hingga matang angka.
- Kasih olahan ayam sayap yang dibuat tadi.
- Tambahkan saus dan bawang goreng.
- Lalu sajikan, selamat mencoba.
Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
