Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 100 gram Daging Ayam
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah besar
- Ambil 1 buah Tomat
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 lembar Daun Salam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula Merah
- Siapkan 1 sendok makan Kecap Manis
She really didn't have any doubt when she put the chillies, hehe … Yet different kind of chillies are easy to find in Indonesia and also cheaper. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. There are many ways to make grilled Chicken.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
-
- Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera. - - Goreng/bakar ayam setengah matang. Sisihkan. - - - Kalau saya, ayam saya goreng tanpa minyak di teflon dan bila keluar minyak saya buang minyaknya, kemudian saya lanjutkan gorengnya.
-
- Bersihkan bumbu dan haluskan semua bumbu kecuali daun salam. - - Bila suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.
-
- Tumis bumbu sampai harum dgn menggunakan sisa minyak ayam bekas gorengan ayam td, sedikit saja. - - Masukkan daun salam, gulgar, kecap. Aduk rata. - - Masukkan ayam dan air. Ungkep ayam sampai air menyusut, bumbu meresap dan ayam matang.
-
- Siap dihidangkan. - - Bila ada alat bakaran bisa di bakar sebentar utk taste yg lebih sedappp. - - Selamat menikmati ^.^
This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them. It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
