Lagi mencari ide resep ayam rica-rica kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica kuah pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis, Sajian Sedap di Bulan Ramadan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kuah pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica-rica kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil 750 gr ayam (potong kecil)
- Gunakan Bumbu Iris :
- Ambil 10 bh cabe keriting merah (sesuai selera)
- Sediakan 2 bh cabe keriting hijau (sesuai selera)
- Gunakan 5 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan Bumbu Uleg :
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 0.5 sdt merica
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
Cara Membuat Ayam Rica Rica Manis Biasa. Resep Ayam Rica-Rica Pedas Manis. image via cookpad.com. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Cara membuat Ayam Rica-rica Kuah Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam kemudian potong kecil agar bumbu cepat meresap.
- Iris semua bumbu (cabe merah, hijau dan rawit serta tomat).
- Uleg bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, dan ketumbar) sampai halus Kemudian tumis dengan menggunakan minyak.
- Masukkan bumbu iris ke dalam tumisan. Setelah harum, masukkan ayam hingga berwarna kecoklatan.
- Setelah itu tambahkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin. Masukkan sedikit air kemudian tutup hingga bumbu meresap ke ayam.
- Setelah bumbu meresap, tambahkan garam..Koreksi rasa..Hidangkan selagi hangat.
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Resep ayam rica rica pedas manis. Tambahkan air secukupnya masukkan gula garam dan kecap manis. Akan tetapi resep ayam yang akan kami buat saat ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kuah pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
