Anda sedang mencari ide resep sup ayam beras merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam beras merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam beras merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam beras merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bunda sering kehabisan ide untuk membuatkan MPASI untuk Si Kecil? Kali ini coba berkreasi dengan ayam, wortel dan labu yuk, Bun. Tahukah Bunda, kacang merah sangat baik untuk kesehatan Si Kecil.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam beras merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam Beras merah menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ayam Beras merah:
- Sediakan 750 gr ayam (paha atas)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe (aku suka lebih dari 5 cm)
- Siapkan 2,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 1,5 sdt beras merah
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2-3 lt air
Bohong kalau nggak ngiler melihat warna merahnya yang menggugah selera. Tapi sayangnya, beras merah memiliki tekstur yang lebih keras dibandingkan dengan beras putih. Sehingga jika tidak tepat dalam memasaknya akan mendapatkan hasil nasi merah yang keras. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Beras merah:
- Siapkan bahan
- Ulek halus beras merah dan lumurkan ke ayam. Geprek bawang putih (boleh cincang kasar juga), iris tipis jahe. Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, tumis sebentar, tambahkan air
- Masak sampai ayam matang, tambahkan garam dan lada. Koreksi rasa. Disini Saya tidak penyedap karena sudah gurih dari kaldu ayam.
- Angkat dan hidangkan. Selamat menikmati
Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Nah, kali ini lebih baik kita mulai saja dulu dengan Nasi Ulam, hanya saja ada sedikit modifikasi dari pilihan berasnya agar lebih sehat! Bawang goreng yang dibuat di rumah. Langkah-langkah: Celur bihun beras perang sehingga lembut. Akhirnya taburkan daun sup dan bawang goreng sebelum dihidang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ayam Beras merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!