Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy asam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam crispy saos asam manis pedas enak lainnya. Memakai ikan patin, disebut Asam Pedas Patin. Kuah asam pedas ayam biasanya lebih pekat berbanding asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispy asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Asam Pedas menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Krispy Asam Pedas:
- Siapkan sesuai selera Ayam filet
- Sediakan sesuai selera Tepung Terigu (Sesuaikan dengan ayam yang akan dipakai)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Saus pedas
- Gunakan Saus tomat
- Siapkan 1/2 siung Bawang bombay iris
Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Hasil pencarian untuk ayam goreng crispy korea. Berikut merupakan beberapa resep ayam goreng khas korea yang telah kami rangkum khusus untuk anda. Ayam Saus Pedas Ala Korea Resepkoki Co Ayam Selanjutnya Hari ini saya ingin kongsikan resepi asam pedas ayam, biasanya saya membuat asam pedas selalu menggunakan ikan dan ini adalah first time saya cuba membuat asam pedas menggunakan ayam. sebenarnya, saya sudah lama tak buat asam pedas tapi entah kenapa semalam tiba-tiba teringin makan asam pedas ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Krispy Asam Pedas:
- Siapkan tepung dan telur yang sudah dikocok pada wadah yang terpisah. Tambahkan lada dan garam secukupnya.
- Potong ayam menjadi seukuran yang lebih kecil. Sekitar 2-3 cm. (Pastikan ayam tidak terlalu tebal karena nanti tidak matang pada saat digoreng)
- Celupkan ayam yang sudah dipotong tadi kedalam telur, lalu celupkan ayam yang sudah dicelupkan kedalam telur tadi kedalam terigu. Lalukan terus sampai ayam yang sudah dipotong tadi habis. (Saat ayam dicelupkan kedalam tepung terigu ayam agak ditekan tekan sedikit)
- Panaskan minyak pada wajan penggorengan, lalu goreng ayam sampai ayam berwarna kecoklatan, dan pastikan bagian dalam ayam sudah matang.
- Setelah ayam siap, buat sausnya.
- Tumis bawang bombay sampai harum. (Jika masih ada telur sisa yang tadi bisa dimasukan dan dibuat menjadi orak-arik)
- Setelah bawang bombay harum masukan saus tomat dan saus pedasnya sesuai selera. (Bila terlalu kental bisa ditambahkan air sedikit-sedikit)
- Masukan ayam dan aduk sampaik semua bumbunya tercampur dan melekat pada ayam.
- 😝 Ayam Krispy Asam Pedas siap disajikan 😋
Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Krispy Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!