Anda sedang mencari ide resep ayam asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Asam Pedas style Melaka, yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Mula-mula Che Nom tengok ada satu rancangan masak kat TV. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Asam Pedas:
- Ambil 1 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 500 gr ayam fillet, potong dadu
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm minyak, untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm cabai merah halus
- Ambil 1 sdt bawang merah halus
- Gunakan 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 buah asam kandis
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis pedas dibuat mudah dan siap di kerjakan. Sup ayam asam pedas, segarnya soto ayam emang nggak pernah salah disajikan kapan pun. Yuk kreasikan sup ayam asam pedas dengan resep dari Endeus berikut!
Cara membuat Ayam Asam Pedas:
- Cuci bersih semua bahan
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air, masukkan ayam, kentang, daun salam dan sereh, masak hingga matang
- Tambahkan garam dan gula sesuai selera, koreksi rasa
- Setelah matang dan koreksi rasa, ayam siap dihidangkan
Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai. Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Cara Membuat Ayam Asam Manis Pedas. Karena itu, hidangan paha ayam pedas bisa banget jadi pilihan bekal makan siang untuk dibawa suami ke kantor. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
