Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu bali pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu bali pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam suir pedas (bumbu bali) enak lainnya. Misua pengen makan ayam pedes, yauda bikin ayam bumbu bali yang pedes. Bahan bahan Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Seperti namanya, bahan utama yang dibutuhkan adalah satu ekor ayam ukuran sedang besar kualitas bagus dan masih segar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bumbu bali pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bumbu bali pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu bali pedas:
- Sediakan 500 gram ayam fillet dada
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 1 buah lengkuas
- Sediakan secukupnya garam, gula
- Siapkan air kaldu secukupnya (boleh diganti air biasa)
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Enak Untuk Keluarga - Membuat Ayam Bumbu Bali Pedas untuk keluarga sangatlah sederhana. Ayam merupakan hewan yang sangat banyak diolah untuk dijadikan makanan lezat oleh banyak kalangan baik profesional seperti koki atau seorang ibu rumah tangga. Daging ayam sangat baik untuk kesehatan kita karena banyak mengandung protein hewani yang sangat penting yang dibutuhkan tubu Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali.
Cara membuat Ayam bumbu bali pedas:
- Blender halus bumbu - bumbu yang dihaluskan bersama dengan minyak goreng
- Masukan ke dalam wajan bumbu yang telah di haluskan
- Tuang air kaldu secukupnya, setelah mendidih masukan ayam
- Masukan daun jeruk, salam, lengkuas, serai, garam dan gula
- Koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat
Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap. Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. Sate lilit khas Bali yang ini dibuat dari daging ayam. Rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu genep yang pedas menyengat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu bali pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
