Sedang mencari ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Bakso:
- Ambil Bahan Mie
- Ambil 500 gr Mie telur (sy pakai merk burung dara)
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Bahan Ayam Kecap
- Sediakan 500 gr Ayam (bisa cincang, bisa fillet dada)
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Bubuk bawang putih (boleh skip)
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya Gula Garam
- Sediakan Bahan kuah bakso
- Sediakan 500 gr bakso
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Totole + kaldu kuah bakso
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Bakso:
- Cuci bersih ayam, potong kecil2. Klo pakai ayam cincang, lgsg masukin aja ya moms.
- Uleg bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis dengan bawang bombai. Setelah bawang bombai layu, masukan ayam (klo yg bukan ayam cincang, boleh masukkan sama tulang nya ya moms), tambahkan air. Masukkan semua bumbu. Diamkan sebentar, lalu cek rasa.
- Rebus air untuk kuah bakso bersama dengan bawang putih geprek dan jahe geprek. Masukkan kaldu bakso dan totole. Biarkan mendidih, cek rasa. Masukkan bakso dan daun bawang nya.
- Terakhir rebus mie nya ya moms. Sebentar aja supaya enggak terlalu lembek. Tiriskan. Ambil 2 atau 3 sendok mie dalam mangkok, ayam semur dan siram pakai kuah bakso. Nampol deh mom untuk buka puasa nanti. Selamat mencoba 😊
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
