Sedang mencari ide resep sambal bawang untuk ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal bawang untuk ayam geprek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang). Jadi intinya untuk sambal bebas menggunakan aneka sambal pilihan masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang untuk ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal bawang untuk ayam geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang untuk ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Bawang untuk Ayam Geprek memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Bawang untuk Ayam Geprek:
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Gunakan 35 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 120 ml minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir
Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk santapan sahur dan berbuka puasa, bakalan kepingin nambah terus. Resep sambal ayam geprek bisa bermacam-macam tergantung selera dan kekhasan tiap daerah, lho. Meski bahan utamanya adalah cabai, sambal untuk Kreasi resep sambal ayam geprek selanjutnya adalah menggunakan sambal bawang. Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai.
Cara membuat Sambal Bawang untuk Ayam Geprek:
- Potong2 cabai, lalu sangrai sampai agak layu ±2 menit. Lalu uleg kasar / haluskan dengan chopper. Sisihkan
- Cincang kasar bawang merah dan putih. Bisa juga menggunakan chopper. Lalu campur dengan cabai yg sudah diuleg tadi.
- Siapkan wajan, tuang minyak langsung masukkan campuran cabai dan bawang. Nyalakan api sedang. Aduk2, masak sampai harum dan matang.
- Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan sambal siap disajikan untuk ayam geprek 😊
Siapkan bumbu sambal istimewa untuk ayam geprek tersebut; Tumis bumbu sambal dengan api sedang; Setelah aroma arum, angkat dan. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang untuk ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
