Lagi mencari inspirasi resep ayam rica pedas melintir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas melintir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica pedas melintir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica pedas melintir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica pedas melintir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Pedas Melintir memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Pedas Melintir:
- Sediakan 1 kg paha ayam (8 ptg)
- Ambil Garam, gula pasir
- Gunakan Air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (utk ayam biar gak amis)
- Gunakan 🍳bumbu halus;
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Sediakan 4 siung bwg putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah (sesuai selera ya)
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol kunyit
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Sediakan 🍳bumbu cemplung;
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 6 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan 3 bonggol sereh
- Sediakan 2 bonggol daun bawang
Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Pedas Melintir:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam lalu beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci lagi. Blender bumbu dengan air, sy gak pakai minyak di resep ini.
- Tuang dalam wajan, bumbu halus dan bumbu cemplung kecuali daun bawang. Masukkan ayam. Aduk2. Boleh tambah air dikit. Beri garam gula. Tes rasa. Tutup wajan tunggu sampai ayam matang dan air menyusut.
- Setelah air menyusut, masukkan daun bawang. Aduk2 sebentar. Ayam rica siap disajikan dengan nasi hangat.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica pedas melintir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
