Sedang mencari ide resep homemade mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade mie ayam bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan homemade mie ayam bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Homemade Mie Ayam Bakso menggunakan 40 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Homemade Mie Ayam Bakso:
- Ambil Bumbu ayam halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1.5 sdt lada
- Ambil 30 ml air
- Gunakan Bumbu ayam tumis
- Ambil 250 gr ayam fillet
- Gunakan 2 lembar daun salam (sobek)
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (sobek)
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1.5 sdm gula (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Sediakan 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan racikan mie per porsi
- Gunakan 1 porsi mie keriting telur
- Gunakan 2 sdm minyak dari bumbu ayam
- Ambil 1/2 sdm kecap asin angsa
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Gunakan Topping
- Siapkan 2 butir bakso homemade
- Sediakan Secukupnya sawi
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Bahan kuah
- Sediakan 2 sdm bumbu instan kuah bakso
- Siapkan 4 siung bawang putih halus
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Secukupnya air
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang sangat menggilai ceker ayam. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara menyiapkan Homemade Mie Ayam Bakso:
- Haluskan semua bumbu halus, tambahkan sedikit air agar bumbu cepat halus
- Panaskan minyak hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Gunakan minyak agak banyak karena minyak akan digunakan untuk bumbu mie
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh. Aduk rata. Masak dengan api kecil
- Masukkan ayam fillet, aduk rata
- Masukkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, penyedap rasa ayam
- Masukkan air, daun bawang dan minyak wijen
- Masak hingga ayam matang dan empuk
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie. Urai mie sebelum dimasak agar tidak menempel
- Campurkan minyak dari ayam, kecap asin angsa, dan minyak wijen
- Masukkan mie kedalam mangkok, aduk dengan bumbu
- Aku pakai mie keriting telur ini
- Beri topping sesuai selera. Mie ayam bakso siap dinikmati
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Homemade Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
