Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Sediakan 1 bh Bawang bombay
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 3 bh Cabe Merah
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdt penyedap Rasa Ayam
- Ambil 1/2 sdt Minyak Wijen
- Ambil Lada bubuk
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Mentega/margarin
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga empuk. Bila sudah matang dan empuk tiriskan ayam lalu goreng ayam tapi jangan terlalu kering. Potong2 bawang bombay, dan cabe merah. Cincang kasar bawang putih.
- Tuang minyak 2 sdm dan 1 1/2 sdm mentega/margarin panaskan. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah hingga layu dan harum. Setelah itu tambahkan air 200ml. Lalu tambahkan garam, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, penyedap rasa, kecap. Kemudian setelah mendidih masukkan ayamnya aduk2 hingga rata dan tambahkan gula aduk2 kembali. Cicipi dahulu bila sudah pas rasanya matikan api lalu sajikan. Selamat makan.. 😘
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
