Lagi mencari inspirasi resep kungpao chicken / ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kungpao chicken / ayam kungpao yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste. Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kungpao chicken / ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kungpao chicken / ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kungpao chicken / ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kungpao Chicken / Ayam Kungpao memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kungpao Chicken / Ayam Kungpao:
- Siapkan 3 potong paha ayam kurleb 400gr, ambil daging nya saja, potong
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris
- Gunakan 1/2 btr bawang bombay, iris
- Ambil 3 bh cabai merah, iris serong
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya, garam, gula pasir, lada bubuk
- Siapkan 50 ml air
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
Kung Pao Chicken is a Chinese takeout with spicy chicken, peanuts, veggies in Kung Pao sauce. Authentic recipe calls for Sichuan peppercorn for the numbing flavor and loads of dried red chilies for the "mala" (spicy and. Take out style Kung Pao Chicken! You'll love the sweet, savoury, tangy Kung Pao Sauce with the addictive numbing heat of Sichuan Recipe video above.
Langkah-langkah menyiapkan Kungpao Chicken / Ayam Kungpao:
- Marinasi daging ayam dengan bumbu marinasi, simpan di dalam kulkas kurleb 2 jam dengan wadah tertutup
- Goreng ayam yang sudah di marinasi dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai diikuti dengan minyak wijen, kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, lada, garam, gula dan air. Aduk rata, masak hingga mendidih
- Test rasa, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dgn api kecil
- Angkat, sajikan hangat
Kung Pao chicken - done right! Why order take out when you can make it so easily at home? Plus, you never have to worry if the delivery guy accidentally spilled it on the sidewalk and scooped it back in the box. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Chicken is the main ingredient in Kung Pao Chicken but you can't ignore the delicious sauce and nuts!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kungpao chicken / ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
