Anda sedang mencari ide resep ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bulan Ramadhan sudah dekat - sudah waktunya nih ngumpulin ide masakan untuk keluarga. Ade Putri dari Kedai Aput berbagi resep ayam panggang dengan sambal. Ayam sambal matah. dada ayam filet, garam, bubuk ketumbar, bubuk lada, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, telor.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sambal Matah:
- Siapkan 1/2 Kg dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 Siung Bawang Bombay
- Gunakan 1/2 Buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bahan Sambal Matah :
- Gunakan 3 Batang serai (ambil sekitar 5cm dari bawah)
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 10 biji Cabe Rawit
- Siapkan 1/2 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 1
Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Hidangan ini jadi semakin lezat dan nagih. Sambal matah biasanya disajikan sebagai pelengkap makan. Sambal matah paling cocok dinikmati dengan gorengan, ikan goreng, ayam goreng, dan seafood.
Cara membuat Ayam Sambal Matah:
- Potong dadu dada ayam (ukuran sesuai selera),,Cuci bersih dn beri perasan setengah jeruk nipis
- Potong halus bombay untuk menumis ayam (jangan lupa untk membuang air perasan jeruk nipisx) setelah matang angkat dn
- Potong halus semua Bahan Sambal Matah kecuali Jeruk nipis dan minyak,,setelah d potong halus aduk rata bahan,,lalu masukkan jeruk nipis (ambil air perasan) dn minyak olive oil
- Masukkan ayam yg sudah d tumis kedalam sambal matah yg sudah d aduk rata,,
Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Siapkan mangkuk dan campur semua bahan tersebut Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disantap sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar, ataupun ayam bumbu betutu. Sambal ini sudah cukup populer, bahkan sejumlah restoran. Find Ayam Geprek Sambal Matah Popular Fusion stock images in HD and millions of other Ayam Geprek Sambal Matah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
