Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas keluarga yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain untuk menu keluarga ayam kecap juga cocok untuk hidangan acara-acara yang berlangsung di rumah, karena mudah sekali untuk membuatnya. Ayam kecap padang memiliki cita rasa pedas manis, dan gurih jika ditambahkan santan. Menu ini seringkali ditemukan di rumah makan padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas keluarga, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas keluarga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas keluarga memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap pedas keluarga:
- Ambil 6 potong ayam
- Sediakan Secukupnya minyak makan
- Siapkan Secukupnya air masak
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah cabai perenggi (optional)
- Siapkan 3 buah cabai rawit (optional)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Cara membuat Ayam kecap pedas keluarga:
- Goreng ayam setengah matang
- Potong2 cabai perenggi dan cabai rawit sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan daun salam
- Masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang tadi, masukan irisan cabai kemudian air masak secukupnya
- Beri kecap, gula pasir dan garam untuk ketiga bahan ini optional ya bu sesuai selera aja hehe masak sampai bumbu meresap ke ayam atau air hampir mengering/kental (kalo suka berkuah banyakin air)
Menu satu ini mudah dibuat oleh pemula sekalipun. Makanan khas daerah Solo ini bisa dijadikan variasi masakan ayam bakar bagi keluarga Anda. Silahkan resep ayam bakar pedas gurih dan ayam bakar wong Solonya Anda coba di rumah saat memiliki waktu. Apalagi dengan menyajikan menu ayam kecap bumbu pedas yang menggunakan bahan baku dengan harga terjangkau serta mudah didapatkan di pasar tradisional. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap yang diperkaya rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas keluarga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
