Anda sedang mencari ide resep ayam tepung asem manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asem manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita. Hai, Bingung masak apa ya hari ini? Kali ini aku share resep masakan simple banget, ayam asam manis ala restoran tapi dibuat di rumah jadi ayam asam manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung asem manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam tepung asem manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tepung asem manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas:
- Gunakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Ambil 1 bungkus tepung serba guna
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 10 sendok saus cabe
- Gunakan 10 sendok saus tomat
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Ambil secukupnya gula garam penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan ayam dari zat-zat. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng ayam dalam minyak hingga matang.
Cara menyiapkan Ayam tepung asem manis pedas:
- Cuci bersih dada ayam, iris sesuai selera
- Siapkan tempat untuk tepung serbaguna dan telur kocok
- Masukan ayam ke telur kocok angkat dan lapisi ke tepung serbaguna
- Goreng dengan api kecil sampai golden brown ya
- Iris bawang bombang, tumis masukan saus cabe saus tomat minyak wijen gula garam dan penyedap rasa & beri sedikit air
- Masukan ayam kedalam bumbu yg sudah dimasak
- Hidangkan
Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Lumuri daging ayam dengan garam dan merica. Garang asem ayam memiliki perpaduan rasa pedas, gurih, asam, dan wangi yang khas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tepung asem manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
