Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Siapkan 4 daging ayam (bagian dada dan sayap)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 SDM air asam jawa
- Ambil 1 keping gula merah (iris halus)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 cabai rawit merah
- Ambil 3 cabai merah
- Ambil Blender dengan 3 SDM minyak goreng atau bisa lebih
If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Pertama2 tumis bumbu halus hingga harum bersama sereh,daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan air asam Jawa,gula merah,garam dan penyedap, aduk kembali. Tambahkan air dan masukkan ayam.
- Masak hingga air surut dan bumbu meresap.
- Ketika sudah meresap,angkat. Siapkan teflon,kemudian panggang di teflon sambil di olesi bumbu sisa di wajan. Jangan lupa di bolak balik supaya tidak cepat gosong, api kecil saja. Jika sudah matang, angkat dan sajikan 🤗
Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum. Tuangi santan, lalu bumbui dengan gula dan garam. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
