Sedang mencari inspirasi resep ayam madu korea / korean honey chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu korea / korean honey chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Cover the marinated chicken with maizena and fry the chicken until it has browned and cooked through. Masak hingga saus mengental, masukkan ayam yang sudah digoreng, dan aduk sampai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu korea / korean honey chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam madu korea / korean honey chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam madu korea / korean honey chicken yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Madu Korea / Korean honey chicken:
- Ambil 500 gr ayam filet potong dadu
- Sediakan 2 bawang putih halus
- Ambil 1 sdt jahe parut
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 4 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 4 sdm mayones
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt penyedap/kaldu jamur
- Ambil Adonan tepung kering
- Sediakan 16 sdm tepung terigu/tepung protein sedang
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Ambil Saus
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Gunakan 6 sdm madu
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan 4 sdm minyak wijen
- Ambil 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih halus
- Siapkan 3 sdt wijen (opsional)
- Ambil Garnis
- Ambil 1 batang daun sirih, iris (opsional)
Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je. Jakarta - Korea punya banyak variasi ayam goreng. Seperti camilan bola-bola ayam goreng bersaus madu di tempat ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Madu Korea / Korean honey chicken:
- Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu biarkan 30 menit agar bumbu meresap
- Campurkan tepung dan maizena
- Setelah di marinasi selama 30 menit celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan
- Untuk saos, tumis bawang putih dengan minyak goreng lalu campurkan semua bahan saos hingga rata dan masak hingga mengental
- Tambahkan ayam, aduk rata
- Korean honey chicken dengan garnis irisan daun bawang siap di hidangkan
Kkuldak punya pilihan honey chicken ball dengan rasa Original honey, Spicy Honey, Sweet & Sour Honey dan terbaru Korean Hot Sauce Honey. Ini adalah ayam goreng madu pedas manis ala Korea Halal yang bumbu sausnya sudah saya modifikasi. Nah, bagi yang ingin membuat Spicy Korean Chicken Wings Original (Yangnyeom Tongdak), berikut. Anda suka ayam pedas korea Jika terliur setiap kali tengok di televisyen bolehlah ikut resepi ini Makan pula sambil layan cerita korea. Bolehlah berangan tinggal Korea selepas ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam madu korea / korean honey chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
