Anda sedang mencari inspirasi resep steak ayam crispy (no telur / 1 protein) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam crispy (no telur / 1 protein) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Steak ayam ini bernar-benar krispi diluar dan lembut dibagian dalamnya. Telur pada pencelup steak memang agak boros jadi saran saya jika untuk usaha / dijual, silahkan pakai putih telur yang dibeli Resep Ayam goreng crispy ala KFC tahan lama. Assalamualaikum hari ini teteh bikin steak ayam crispy, bahan dan caranya mudah banget ko.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy (no telur / 1 protein), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak ayam crispy (no telur / 1 protein) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam crispy (no telur / 1 protein) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak ayam crispy (No telur / 1 protein) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Steak ayam crispy (No telur / 1 protein):
- Ambil 1/2 kg dada ayam filet
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt peres merica bubuk
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kanji
- Sediakan 5 sdm terigu
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Saos steak :
- Sediakan 5 buah jamur merang
- Ambil 1 sdm mentega
- Gunakan 1 bawang bombai
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saos tomat
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 gelas air
- Ambil 1 sdm tepung kanji
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Lada hitam
- Sediakan Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kentang goreng
- Sediakan Sayuran rebus
Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng. Daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Saat ini steak juga dapat dibuat dari daging jenis lainnya seperti ayam. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam.
Langkah-langkah membuat Steak ayam crispy (No telur / 1 protein):
- Cuci bersih ayam, filet agak tipis lalu pukul2.bumbui bawang putih, lada, garam,saos tiram. Diamkan minimal 15 menit.
- Campur kanji dan terigu. Panaskan minyak, guling2 ayam pada tepung sambil di remas2 agar keriting sebelum di goreng rontokan dulu sisa terigu (agar minyak tidaj cepet kotor).goreng hingga matang.
- Buat saos, iris bombay, jamur merang yang sudah direbus, ulek bawang putih
- Panaskan mentega tumis bawang bombay,lalu bawang putih masukan air, jamur, saos tomat, saos tiram, garam, merica, lada hitam masak hingga mendidih. Cicipi lalu kentalkan dengan kanji yang sudah di beri sedikit air.
- Siap ditata dan di sajikan.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Ketebalan tepung: Banyak yang berpikir bahwa untuk menghasilkan ayam crispy adalah dengan tepung yang tebal. Tetapi justru tepung tebal itu yang jadi biang kerok kenapa ayam crispynya jadi tidak crispy, intinya Satu kali balut. Resep adaptasi dari xanderskitchen, tepung maizena aku ganti tepung. Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati, Dumai, Dumai City, Riau, Indonesia — ubicación en el mapa, horario de apertura, críticas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy (no telur / 1 protein) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
