Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu blackpaper with salad yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu blackpaper with salad yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use Great recipe! The chicken katsu came out crunchy and delicious. (ETA: I slice the chicken breast to three or four thin fillets instead of pounding.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu blackpaper with salad, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu blackpaper with salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu blackpaper with salad yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu Blackpaper with salad memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Blackpaper with salad:
- Ambil 💮 Bahan ayam katsu
- Siapkan 300 gram dada ayam fillet
- Sediakan 2 sendok teh garam
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 butir telur kocok lepas
- Sediakan 5 sendok tepung terigu
- Gunakan 1 sachet tepung roti
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 💮 Bahan salad sayur
- Gunakan Kobis potong memanjang
- Siapkan Wortel potong memanjang
- Siapkan Mentimun potong memanjang
- Sediakan Mayonaise pedas
- Sediakan 💮 Bahan saos blackpaper
- Ambil 1/2 sachet saori saus lada hitam
- Sediakan 1 sendok teh blackpaper butiran, uleg kasar
- Sediakan 2 sendok saus bangkok
- Gunakan 1 sendok saus tiram
- Siapkan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
Juicy and tender crispy baked chicken breast wrapped in a panko crust. Serve with salad and tomatoes, tastes just like fried chicken. Season chicken breasts with salt and pepper. Serve chicken katsu with Chinese cabbage salad and rice and drizzled with mayonnaise sauce.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Blackpaper with salad:
- Cara membuat ayam crispy: Pisahkan dada ayam dari kulitnya (kulit ayam mau dibuat kripik kulit). Belah tipis-tipis dan lebar-lebar daging ayam, marinasi menggunakan garam dan bawang putih 30 menit.
- Siapkan telur, tepung terigu dan tepung roti di wadah yang berbeda. Masukkan ayam ke celupan telur, lalu ke tepung terigu, kembali ke telur lagi dan terakhir masukkan ke tepung roti taburi agak banyak tepung roti agar krispi.
- Lalu goreng di minyak panas menggunakan api kecil dan rata. Agar matang sampai kedalam.
- Cara membuat saus: Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan saori saus lada hitam, saus tiram, saus bangkok dan blackpapernya yg udah diuleg kasar, aduk-aduk sampai mendidih. Saus blackpapernya saya buat agak encer dengan menambah sedikit air. Kalau ingin yang kental bisa ditambah tepung maizena yang sudah dicairkan. Terakhir icip-icip.
- Salad sayur: cuci sayuran, potong-potong lalu campur pakai mayonaise.
- Chicken katsu blackpaper with salad siap di nikmati. Selamat mencoba.
Chicken Katsu with Tonkatsu Sauce and Mac Salad is my most constant cravings of all cravings. Try this great Hawaiian style BBQ Accompanied by the sauce, white rice and mac salad. Don't be mistaken, it is all about the chicken. The key is chicken thighs and. Keep in mind that the breading will no longer be crispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu blackpaper with salad yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
