Lagi mencari ide resep ayam pedas asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas asem manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam pedas asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Sedap Ayam Goreng Mentega Asam Manis Pedas Bikin Nagih, Menu Super Sedap Ayam Goreng Spesial Rasa Melintir, Cara Masak Daging Ayam Sedap Untuk. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam pedas asem manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam pedas asem manis menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam pedas asem manis:
- Gunakan ♨️Bahan Marinasi:
- Gunakan 1 dada ayam fillet (sebelah saja)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 siung bawang putih (keprek+cincang halus)
- Siapkan secukupnya Garam, lada
- Sediakan ♨️Bahan:
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt penyedap masakan rasa ayam
- Sediakan ♨️Bahan Bumbu:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay ukuran sedang (potong sesuai selera)
- Ambil 3 buah cabe rawit keriting besar (iris besar)
- Sediakan 1 buah wortel (potong sesuai selera)
- Siapkan Secukupnya Garam, blackpaper, gula
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih. Kalau ayam asam manis sudah biasa sekarang kita masak ayam pedas manis. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. Olahan masakan ayam asam pedas manis memang sangat sesuai dijadikan sebagai menu utama ketika makan sarapan pagi, siang maupun makanan malam.
Cara menyiapkan Ayam pedas asem manis:
- ❣Marinasi ayam: cuci bersih ayam, potong dadu + peras jeruk nipis lalu aduk dan diamkan. Cuci lagi. Campurkan ayam dengan bawang putih, garam dan lada, taruh di kulkas kurleb 40-60mnt.
- ❣Menggoreng ayam: Campur tepung terigu, maizena, dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Celupkan potongan ayam hingga rata lalu goreng hingga kecoklatan. Sisihkan.
- ❣Memasak bumbu asam manis: Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe hingga harum.
- Masukan wortel, sedikit air, garam, gula dan blackpaper, aduk rata, tunggu hingga wortel matang.
- Larutkan 1sdm tepung maizena dengan sedikit air, lalu tuang kedalam masakan. Aduk2 hingga air agak mengental.
- Terakhir masukan ayam yg sudah digoreng, aduk2 sebentar, angkat, sajikan.
Peminat sajian olahan ayam asam pedas manis memang cukup banyak dimasyarakat. Hal ini memang bnisa dimanfaatkan sebagai. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Tuangkan saus asam manis di atas ayam goreng. Ayam Kuluyuk / Ayam Asam pedas manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam pedas asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
