Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Ambil 4 potong ayam (saya 2 sayap 2 paha)
- Siapkan 1 wortel
- Ambil 1 bawang bombay (iris)
- Gunakan 2 bawang putih (geprek, cincang kecil)
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan Daun bawang (iris)
- Sediakan 2 cm Laos
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Kaldu bubuk (opsional, saya pake totole)
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Lihat juga resep Ayam Kecap Fiber Cream enak lainnya. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana.
Cara membuat Ayam Kecap:
- Panaskan minyak, tumis duo bawang & laos / lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, masak / aduk sampai ayam berubah warna / matang, tambahkan wortel aduk rata
- Tambahkan kecap aduk rata, setelah tercampur rata, tambahkan air (kira2 sampai ayam terendam)
- Setelah air mulai mendidih tambahkan garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa…
- Tambahkan bawang goreng, aduk rata… Taburi daun bawang… Kecilkan api… Biar kan supaya kuah menyusut dan bumbu meresap…
- Setelah kuah menyusut, matikan api dan siap di hidangkan
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi Juara Di Meja Makan". Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!