Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Gunakan 3 daun salam sobek
- Sediakan 3 cabe merah iris serong(optional)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
- Siapkan Bumbu halus : blender dengan sedikit minyak
- Siapkan 6 Bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 5 cabe merah keriting kering yang sudah direndam air panas
- Sediakan 5 cabe rawit warna
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Lumuri ayam yang sudah dipotong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit
- Goreng ayam sampai kuning tapi tidak kering. Angkat, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam sampai berubah warna dan wangi, masukan ayam, beri saus tiram, saus tomat, kecap manis, garam, gula, lada, kaldu bubuk, lada, aduk rata, beri air secukupnya, masak sampai bumbu meresap dan mengental, test rasa, bila sudah pas masukan irisan daun bawang dan cabe iris, aduk rata, masak sampai daun bawang agak layu, matikan api dan siap dihidangkan
Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini. Resep jantung ayam dengan bumbu kecap salah satu kuliner yang dapat bunda coba di rumah selain enak tentunya makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
