Lagi mencari ide resep ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Pedas Manis—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Satu lagi olahan ayam yang dijamin bisa buat kita nagih untuk makannya. Lihat juga resep Ayam fillet krispy pedas enak lainnya. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Pedas:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil 5 siung bawang merah, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 6 buah cabai rawit, cincang
- Ambil 1 buah cabai merah, cincang
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada
- Ambil 1 sendok makan gula merah
- Ambil Sejumput gula pasir
- Sediakan 200 ml air
Menu ini juga enak banget disantap bersama keluarga dan teman-teman terdekat. Sate ayam pedas menawarkan sensasi rasa sate yang gurih, lezat dan juga bumbu yang pedas berasa sangat pas difavoritkan olah masyarakat Indonesia. In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very spicy (or you can tone down.
Cara membuat Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam, keringkan dengan paper towel, taburkan garam dan lada, campurkan hingga rata.
- Panaskan minyak, deep fry ayam hingga berwarna coklat. Angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum, kemudian tambahkan air.
- Masukkan gula merah, garam, dan gula pasir, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng, aduk hingga merata. Didihkan selama beberapa menit hingga air menyusut, lalu angkat dan sajikan.
- Bon appétit!
Baluri dengan bawang putih, merica, paprika. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Resep Opor Ayam Pedas Enak, Resep Aneka Opor yang Cocok Untuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
