Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 bungkus mie cap telur
- Siapkan 6 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe
- Ambil 1/2 ibu jari kunyit
- Sediakan 1/4 sendok teh pala bubuk
- Ambil 1/4 sendok teh kayu manis bubuk
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil Bahan kuah
- Gunakan 400 gram tulang ayam
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan ayam, kemudian fillet dan sisihkan tulang nya untuk kuah, lalu potong kotak-kotak ayam, kemudian sisihkan. Kemudian siapkan serai, cengkeh dan daun jeruk.
- Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus, haluskan menggunakan blender atau bisa juga di uleg. Kemudian siapkan panci beri 2 sendok makan minyak goreng, setelah panas tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai yang sudah di geprek, daun jeruk dan cengkeh, tumis sampai benar-benar harum.
- Kemudian masukan ayam, aduk rata masak sampai ayam nerubah warna. Kemudian masukan 50 ml air.
- Kemudian masukan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, lalu masukan kecap manis. Aduk rata, masak sampai bumbu benar-benar meresap, gunakan api kecil agar matang sempurna.
- Kemudian siapkan 1,5 liter air dalam panci, kemudian rebus bersama tulang ayam, tambahkan seledri, bawang bombai, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk, masak sampai kuah mendidih dan menjadi kaldu.
- Kemudian rebus mie cap telur sampai matang, untuk jenis mie nya anda bebas menggunakan mie jenis apa saja sesuai selera. Lalu taruh ayam yang sudah matang dalam wadah, Kemudian taruh mie yang sudah di rebus dalam mangkuk atau piring, lalu tambahkan ayam secukupnya, siram dengan kuah secukupnya, beri kulit pangsit, sambal sebagai pelengkapnya dan mie ayam siap di sajikan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Cara Membuat Mie Ayam Rumahan : Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi hingga berubah warna dan tercium bau harum bumbu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
