Lagi mencari ide resep 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu sangat unik sehingga daging Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan berwarna kecokelatan. Cara penyajian yang praktis dan cepat kita bakar sebentar, kucurin jeruk limo aromanya mengg wa weoda, sajikan dengan sambel terasi dan nasi hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:
- Gunakan 500 gr ayam (saya pakai bagian bawah)
- Ambil 500 ml air kelapa
- Ambil 50 gr gula merah, sisir halus
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 30 ml santan kental
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 daun sereh (memarkan)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur maseko
- Ambil 🌸 Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
PAKET AYAM BAKAR KALASAN PEDAS AYAM BAKAR/GORENG KALASAN Bisa untuk Menu di acara meeting/catering kantor, sekolahan, ulang tahun, Syukuran dll. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Ayam bakar khas Kalasan. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara syukuran, ulang tahun,arisan,nikahan,dll, silahkan datang ke restoran kami.
Cara menyiapkan 201. Ayam Bakar Kalasan #CookpadCommunityClass:
- Cuci bersih bumbu yang akan dihaluskan. Kali ini saya menggunakan cara uleg
- Rebus air kelapa dengan gula merah, aduk aduk hingga larut
- Tumis bumbu halus dengan menambahkan daun salam dan daun sereh, tumis hingga harum. Tambahkan kecap manis dan santan lalu masukan ayam aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu, matikan api diamkan sejenak
- Masukan campuran air kelapa dan gula kedalam ayam tadi, tambahkan garam dan kaldu jamur. Jangan lupa test rasa ungkep sampai airnya menyusut,. Tips supaya lebih enak diamkan sampai kurang lebih 3-6 jam agar bumbu meresap
- Ayam kalasan siap dibakar, jangan lupa tambah lalapan dan sambal sesuai selera.
Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau. Setelah Anda dapat mengetahui proses pembuatan ayam bakar kalasan dari resep makanan yang disediakan pastinya. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 201. ayam bakar kalasan #cookpadcommunityclass yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!