Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir bumbu bali tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan:
- Gunakan 300 gram fillet ayam, rebus dengan sedikit garam, suwir2
- Ambil Jangan buang air rebusan ayamnya
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit orens atau sesuai selera pedasnya
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 1/2 sdt terasi bakar/goreng
- Sediakan bumbu pelengkap:
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air rebusan ayam, atau santan Kara kecil 65 ml
Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Aduk rata lalu masak hingga santan menyusut dan bumbunya meresap. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Ayam Bumbu Bali Tanpa Santan Mudah Dan Lezat.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Bali Tanpa Santan:
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum.
- Masukan ayam suwir, aduk hingga rata.
- Masukan air, masak hingga kering. Test rasa. Sesuaikan selera masing2.
- Sajikan.
Cara memasak ayam yang terkenal dengan cita rasa masakan yang enak berikutnya adalah ayam bumbu bali. Paduan bumbu dan rempah yang kental melumuri daging ayam yang empuk bisa menyuguhkan hidangan spesial di rumah. Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi campur Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Ayam kemudian disuwir dan dimasak kembali dengan bumbu khas dapur Bali. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu bali tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
