Sedang mencari ide resep oseng ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Oseng Ayam Pedas Daun Jeruk enak lainnya. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Ayam Kecap:
- Ambil 1/2 kg Dada ayam fillet
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 2 sdt Bawang putih cincang
- Gunakan 1 buah Bawang bombay kecil
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Saos teriyaki
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan 1 sdt Mentega
Jika garam dan rasa manis kecap dirasa masih kurang, silahkan ditambah sesuai selera. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap! Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Langkah-langkah membuat Oseng Ayam Kecap:
- Potong dadu ayam fillet. Cuci bersih
- Campur semua bumbu, tuang ke ayam yang sudah di cuci, aduk rata
- Marinasi selama 1 jam di dalam kulkas
- Rajang kasar bawang bombay, tumis hingga wangi. Lalu tambahkan bawang putih, tumis hingga wangi
- Masukkan ayam yang telah dimarinasi
- Masak hingga matang
- Terakhir masukkan mentega/margarin agar lebih wangi
- Selesai
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Oseng-oseng tempe, resep masakan murah dan hemat cocok untuk segala suasana! Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
