Lagi mencari ide resep ayam kampung suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung suwir bumbu bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung suwir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kampung suwir bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam yang direbus lalu di suwir-suwir, setelah itu diproses dengan rempah-rempah racikan bumbu bali. yang menyebabkan ayam suwir ini gurih adalah. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kampung suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kampung suwir bumbu bali memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kampung suwir bumbu bali:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung, rebus dan suwir2
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 cm jahe geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 7 cabe keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Siapkan 3 kemiri
- Ambil Secukupnya garam, gula dan lada
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
Agar lebih spesial gunakan ayam kampung. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung suwir bumbu bali:
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum, masukan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk dan salam.. aduk2
- Masukan ayam yg sdh di suwir2, aduk sampai tercampur dgn bumbu.. tambahkan garam gula dan lada. Masak sampai bumbu meresap
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung suwir bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
