Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering Karena cara pembuatannya tidaklah sulit, ayam lada hitam bisa dijadikan kreasi olahan ayam yang. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Lada Hitam menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr fillet dada ayam, potong sesuai selera
- Gunakan Secukupnya jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 siung bawang bombay, iris
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (bisa skip kalo gak suka)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena, encerkan
- Gunakan 2 bungkus saos lada hitam (saya pakai bamboe)
- Sediakan Secukupnya tepung ayam chrispy (saya pakai kobe)
- Gunakan Bumbu Halus Ayam :
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit parutan jahe
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Coba masak Ayam Geprek Lada Hitam ini, yuk! Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Lada Hitam:
- Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk, diamkan sebentar kemudian cuci bersih
- Marinasi ayam dengan bumbu halus, diamkan dalam kulkas setengah jam
- Goreng ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung chrispy. sisihkan
- Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun bawang, aduk rata
- Masukkan saos lada hitam, beri sedikit air, kemudian tuang maizena yang sudah diencerkan sambil terus diaduk supaya tidak mengendap
- Apabila sudah mendidih, masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk rata, koreksi rasa. Bisa ditambah gula & garam sesuai selera (saya skip)
Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya. Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis Ini dia resep ayam lada hitam anti gagal, resep tumis ayam lada hitam spesial super enak. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang! Tidak heran, campuran lada hitam pada telur ayam kampung setengah matang menjadikan pria semakin perkasa. Ramuan lada hitam dan telur ayam kampung sudah sering kita temui di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
