Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir ala ala menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir ala ala:
- Sediakan 100 gr ayam bagian dada
- Ambil 2 siung bw.putih
- Gunakan 4 siung bw.merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 buah cabe rawit (opsional)
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Siapkan 5 butir lada
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya garam, gula dan vetsin
Olahan mudah dibuat dan lezat ini bisa Kamu praktikan di rumah sendiri. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Cara membuat ayam suwir pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir ala ala:
- Haluskan bw.putih, bw.merah, lada, + kemiri. Kemudian iris tipis untuk daun jeruk dan potong menyerong untuk cabe rawit.
- Iris bawang prei kemudian tumis sampe layu, masukkan irisan cabe dan daun jeruk. Kemudian masukkan bumbu yg telah di haluskan. kemudian tumis sampe harum. Tambahkan garam, vetsin dan gula.
- Masukkan ayam yg telah direbus sebelumnya dan yg telah di suwir. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
- Ayam suwir ala ala nya siap di hidangkan 😋😋
Ayam suwir cuma cocok jadi topping tambahan dalam hidangan? Coba cara lain menyajikan ayam suwir sebagai hidangan yuk! Dibumbui dengan Sajiku® Bumbu Nasi Goreng Rasa Ayam, bumbu praktis yang dibuat dari perpaduan bumbu dan rempah pilihan, Mama bisa masak bahan ini jadi lebih. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya Aduk merata, barulah tambahkan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!