Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal setan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda harus mencoba sajian ayam geprek sambal setan. Saat ini ayam geprek memang menjadi makanan yang populer. Oleh karena itu, banyak pedagang ayam geprek yang bisa kita temukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal setan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal setan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal setan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal setan memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambal setan:
- Sediakan 2 dada ayam dijadikan 4 potong
- Gunakan 1 ons tepung terigu atau bisa pakai tepung bumbu instan
- Siapkan Secukupnya Merica ()
- Sediakan secukupnya Ketumbar ()
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 atau 2 ruas kunyit
- Siapkan Bahan sambal :
- Siapkan 30 buah cabe setan
- Gunakan 5 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Ambil 1/2 bungkus terasi abc
Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Rasanya lezat dan membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat sambal ayam geprek juga sangat mudah. Ada banyak resep sambal ayam geprek yang bisa Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal setan:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong 4, tusuk2 ayam supaya bumbu mudah meresap
- Campurkan ayam dengan bumbu halus, merica, ketumbar dan garam secukupnya lumuri perasan jeruk nipis, aduk2 (saya langsung menggunakan tangan), setelah ayam tercampur rata dengan bumbu lalu diamkan dalam kulkas kurleb 15 menit
- Untuk bahan tepung, karna saya tidak menggunakan tepung bumbu instan jadi saya menggunakan tepung terigu, beri garam, merica dan ketumbar, aduk rata
- Lalu ayam yang sudah didiamkan di kulkas tadi kita campurkan pada tepung sambil ditekan2 agar tepung menempel cantik, goreng pada minyak panas dengan api sedang (saya menggunakan panci agar ayam bisa terendam minyak dan matang merata), goreng hingga kecoklatan
- Cara membuat sambal setannya : ulek kasar semua bahan+terasi, bumbui garam secukupnya, lalu siramkan sedikit minyak panas sisa menggoreng ayam tadi
- Letakkan ayam yang sudah digoreng pada ulekan, GEPREK, pastikan ayam terlumuri dengan sambal, dan sajikan
- Selamat mencoba 😊
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
