Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu/ ayam di panir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu/ ayam di panir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Resep Chicken Katsu Ala Hokben Bikin Dirumah Saja! Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu/ ayam di panir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu/ ayam di panir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu/ ayam di panir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken katsu/ ayam di panir:
- Sediakan 2 buah fillet dada ayam
- Ambil Bumbu pencelup:
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 cup t.panir
- Gunakan 1 cup t.terigu
- Ambil secukupnya Garam/ merica
- Sediakan 1/2 sdt baput bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam
- Sediakan 3 sdm butter/ minyak
- Ambil Bahan topping:
- Gunakan Sesame seeds
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bawang Bombay
Menchi katsu, sejenis patty daging Selain berbagai katsu di atas, terdapat juga katsu yang dibuat dari makanan laut. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal.
Langkah-langkah membuat Chicken katsu/ ayam di panir:
- Belah 2 ayam fillet nya, bumbui dgn garam merica bubuk kaldu,baput bubuk diamkan 15menit, siapkan bahan kering juga telur
- Balurkan ayam ke t.terigu, telur, t.panir, diamkan di freezer kurleb 30 menit - sejam
- Panaskan butter di teflon, masak sampai matang
- Api kecil saja, per sisi kurleb 5 menit, tergantung tebal tipis ayamnya yah
It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu/ ayam di panir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
