Sedang mencari ide resep ayam kecap cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabai hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuang air sedikit-sedikit sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tips: Kalau mau meresap, lumuri ayam dengan KECAP MANIS BANGO dan simpan dalam wadah tertutup di lemari es semalaman. Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabai Hijau menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1/2 Bawang bombai
- Siapkan 1 ruas jari lengkoas
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai hijau
- Gunakan 1 sendok teh penyedap rasa ayam
- Ambil 1 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sendok makan mentega
- Siapkan secukupnya air putih
- Sediakan Bahan yang dihaluskan:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
Resep Ayam Kecap - Ayam kini sudah bisa diolah untuk dijadikan macam- macam makanan nikmat dan juga lezat. Sebab , menu pelengkap yang tidak bisa ditinggalkan itu adalah sambal. Dibawah resep ayam kecap cabai hijau yang bisa dicoba dirumah. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Cabai Hijau:
- Cuci bersih ayam dan goreng dengan minyak goreng lalu sisihkan
- Haluskan bawang merah, ketumbar dan bawang putih
- Cincang halus bawang bombai, cabai hijau, bawang merah lalu Memarkan Lengkuas, jahe dan sereh lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum… Setelah itu masukan bumbu yang telah di cincang halus. Tumis sampai harum.
- Masukan ayam yang sudah di goreng ke dalam bumbu yang sudah di tumis bersamaan dengan daun salam, lengkuas, sereh dan jahe yang sudah di memarkan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu tambahkan garam, penyedap rasa ayam, gula pasir dan juga kecap manis lalu aduk merata sambil di cicip untuk rasa asin dan manis sesuai selera.
- Keterangan: silahkan tambahka irisan tipis cabai rawit merah sesuai selera bila Anda menyukai rasa pedas.
- Selamat mencoba dan terima kasih 😘
Ayam kecap masak cabai hijau juga sangat enak dan perlu dicoba dirumah. Rasanya yang pedas dan gurih membuat selera makan keluarga semakin bertambah. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
