Sedang mencari ide resep sosis solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Lihat juga resep Sosis Solo Kukus a.k.a Sosis solo basah enak lainnya. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sosis Solo:
- Sediakan Bahan isi:
- Sediakan 300 gr daging ayam giling (saya pakai dada ayam, rebus, suwir)
- Sediakan 2 buah bawang merah, haluskan
- Ambil 1 buah bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir (saya ga pakai)
- Ambil 2 buah maggi block (saya ga pakai)
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 100 cc santan
- Siapkan Bahan kulit:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (tambahan dari saya)
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Gunakan 30 gr margarin, lelehkan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir (saya ga pakai)
- Sediakan 400 ml santan encer (saya pakai lebih kurang 500 ml)
- Sediakan Bahan pencelup:
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
Resep Sosis solo isi ayam wortel. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. RESEP SOSIS SOLO GORENG ISI AYAM SUWIR l ENAK DAN LEMBUT SOSIS SOLO gurih manis/ Resep & Carabuatnya. Sosis Solo (Sausage Solo) is a special dish from Solo, Central Java designation for a chicken dish wrapped in an omelet and Shape like sausage.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis Solo:
- Buat bahan isiannya terlebih dahulu. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan daging ayam giling. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, maggi block dan santan. Masak hingga mengering.
- Buat bahan kulit/ dadar. Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tidak ada yang bergerindil.
- Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan, biarkan hingga matang, angkat. Beri isian, gulung. Lakukan hingga semua adonan habis. Masukkan ke bahan pencelup lalu goreng.
Surakarta, Surakarta City, Central Java, Indonesia. Sosis Solo Tradisional Feat Wina Bissett. Resep Sosis Solo Kulit Mulus Ide Jualan Yang Pasti Laris. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion. Resep Sosis Solo Isi Daging Ayam Enak Dan Mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
