Sedang mencari inspirasi resep ayam 🐤betutu bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam 🐤betutu bumbu sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Secara tradisional cara membuat ayam betutu dibungkus daun pinang, lalu dimasak dalam sekam. Namun, pada resep ini menggunakan alat sederhana di rumah. Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam 🐤betutu bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam 🐤betutu bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam 🐤betutu bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam 🐤betutu bumbu sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam 🐤betutu bumbu sederhana:
- Siapkan 1 kg ayam potong 3bgian
- Siapkan 700 ml air
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 20 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 2 biji cabai merah
- Sediakan 5 butir rawit
- Ambil lengkuas secukupnya
- Gunakan kunyit secukupnya
- Ambil jahe secukupnya
- Gunakan kencur secukupnya
- Siapkan 1 buah sere geprek
- Gunakan 5 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan terasi secukupnya
- Siapkan minyak goreng utk menumis bumbu
- Siapkan garam/penyedap
Tusuk ayam, kemudian bakar sambil sesekali diolesi bumbu sampai menghasilkan aroma semangit yang sedap. Sajikan ayam betutu bersama nasi hangat, lawar pegagan, sambal matah, kacang goreng, dan atau plecing. Setelah ayam cukup dingin goreng potongan ayam dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan warnanya kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Bumbu komplet bikin ayam ini makin sedap.
Cara menyiapkan Ayam 🐤betutu bumbu sederhana:
- Cuci bersih ayam..kerat2..sisihkan
- Siapkan bumbu,haluskan kcuali sereh dan daun jeruk kmudian tumis dlam minyak panas tmbahkan sereh geprek dan daun jeruk smpai harum
- Setelah harum kmudian tmbahkan air,tmbahkan garam dan penyedap kmudian msukkan ayam smpai terendam ttup dan biarkan smpai air mnyusut
- Bolak balik ayam smpai bumbu trcampur rata..setelah air menyusut ayam betutu siap di nikmati bersama keluarga tercinta 😍
Selain nasi Bali dan bebek goreng pulau dewata punya olahan ayam yang sedap. Ayam panggang utuh yang diracik dengan bumbu pilihan asli Indonesia tentu saja sangat menggoda selera. Ayam betutu merupakan salah satu kuliner asli Bali yang sangat populer. Resep ayam betutu Bali yang kami bagikan kali ini semoga dapat membantu anda untuk membuat masakan ini dirumah. Ayam betutu khas Bali adalah salah satu makanan favorit yang sudah dikenal baik wisatawan lokal dan mancanegara karena cita rasanya yang lezat dan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam 🐤betutu bumbu sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
