Lagi mencari ide resep suwir ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir ayam bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Bumbu khas Bali atau bumbu genep biasanya dalam setiap bumbu selalu ada kencur, kunir, jahe dan lengkuas. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan suwir ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan suwir ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Suwir Ayam Bumbu Bali menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Suwir Ayam Bumbu Bali:
- Ambil 2 buah ayam goreng (suwir2)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1/2 daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 Cabai merah keriting dan Cabai rawit merah
- Ambil Sejempol kencur
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 1 Sdt terasi
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Ada ayam betutu, sate lilit, hingga ayam suwir sambal matah. Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas.
Cara membuat Suwir Ayam Bumbu Bali:
- Suwir2 ayam goreng nya, lalu sisihkan..
- Blender bumbu halus, lalu sisihkan..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus aduk rata sampai wangi, kemudian masukan serai, daun salam dan jeruk. Aduk rata lagi sampai harus
- Masukan suwir ayam aduk rata dan masukan garam dan gula (jgn lupa di icipin)
- Tuang sedikit air aduk hingga mengental atau kering.. (Sesuai selera saja)
- Hidangkan suwir ayam bumbu Bali dengan nasi hangat
Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan. Karena ayam suwir bumbu bali pecintanya mulai dari anak - anak hingga kalangan dewasa hal banyak masyarakat yang memilih ayam suwir bumbu Namun tidak sedikit dari mereka yang belum mengetahui cara pembuatan dari ayam suwir bumbu bali. Di bawah ini akan saya berikan resep.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suwir Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
