Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Bakar Bumbu Rujak. ayam kampung, jeruk nipis, santan, serai,geprek, daun salam, daun jeruk,buang batangnya, gula merah, air asam jawa. Alhamdulillah lulus di Jago Recook Level AkuRaPopo, sekarang naik kelas menjadi Jago Recook Level Akuiso. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan 3 buah paha ayam (resep asli 1 ekor)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Ambil 1 keping gula merah
- Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 🌶bumbu halus:
- Gunakan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 5 buah cabe rawit
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini.
Cara membuat Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis,diamkan 5 menit.cuci bersih
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,air asam jawa dan gula merah
- Masukan ayam aduk rata.masukan santan dan garam.aduk rata,tutup.
- Masak hingga kuah menyusut,tambahkan kaldu bubuk,test rasa.angkat
- Panaskan teflon,bakar ayam hingga tingkat kegosongan yang diinginkan😃😃😃😃saya punya terlalu gosyong ya tapi endes resep dari mbak susan ini
Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Ayam Bumbu Rujak was a staple BBQ or grilled chicken dish that was often made at my parents' household back then. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!