Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar (homemade-teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar (homemade-teflon) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
KEGIATAN DI DAPUR MASAK MENU HARIAN - AYAM BAKAR KECAP TEFLON GAMPANG BGT!! Selalu ngiler banget kalo liat food vlogger lagi review ayam bakar taliwang. Akhirnya coba bikin yang mirip dan bumbunya mantab ala dapur istri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar (homemade-teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar (homemade-teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar (homemade-teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar (Homemade-Teflon) menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar (Homemade-Teflon):
- Ambil 5 potong ayam
- Siapkan Bahan bumbu :
- Sediakan 2 siung besar Bawang merah
- Sediakan Bawang putih 2 siung sedang
- Sediakan 1 ruas kecil Jahe
- Sediakan 1 ruas kecil Kunyit
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan Saori (skip boleh)
- Ambil Olesan :
- Siapkan Mentega,jahe+ketumbar(haluskan) secukupnya untuk olesan
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar Ilustrasi ayam bakar Cookpad/Dapur Adis. Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Ayam Bakar Lada Hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar (Homemade-Teflon):
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam
- Haluskan semua bahan bumbu, tumis, beri air.. Setelah ayam di rebus,masukkan ungkep ke bahan bumbu tumis. Beri kecap & saori.. Beri garam,penyedap & gula secukupnya. Tunggu Smpe air menyusut..
- Setelah bumbu meresap di ayam & air tlah menyusut. Panaskan teflon, beri sedikitttt sj minyak/mentega..
- Setelah dirasa teflon panas, panggang ayam dg api sedang. Bolak balik² agar tidak gosong smbil dioles dg bumbu olesannya
- Bumbu oles
- Hidangkan dg lalapan & sambal ayam bakar
- Bahan sambal : cabe,bawang merah,bawang putih,gula merah,terasi. Di tumis smpai aga mengental
Dengan menggunakan bahan-bahan aromatik seperti bawang putih, lengkuas, halia, serai dan asam gelugur, ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari. Terima kasih atas sumbangan resepi ayam yang best ni. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar (Homemade-Teflon) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
