Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chicken Katsu with Teriyaki Sauce - Mas Koki's Kitchen. Assalamualaykum breh… bikin makanan yang mevvah ala-ala resto yuk. But don't to worry for the ingredient.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Gunakan 1 bh dada ayam fillet belah 2 bagian
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Secukupnya tepung terigu
- Sediakan Secukupnya wijen sangrai
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Sediakan 2 bh bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Bahan Saus :
- Siapkan 1 bh bawang bombai kecil potong2
- Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 1 sachet saus saori teriyaki
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus sambal pedas
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dgn sedikit air
Namun karena rasanya yang enak dan lezat, makanan ini pun kini populer di Perancis, Indonesia dan Negara Asia lainnya. Pada umumnya Chicken Katsu disajikan bersama nasi pulen lengkap dengan saus tomat, mayonaise dan salad sayur. Chicken katsu saus teriyaki siap untuk dinikmati. Baca Juga : Resep Chicken Teriyaki Enak Pedas.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Pipihkan daging ayam dgn cara d pukul2 pk rolling pin. Baluri rata dgn bumbu marinasi. Diamkan d freezer 10 menit.
- Lalu balurkan daging ayam dengan tepung terigu sampai rata lalu masukan k kocokan telur lalu balurkan dengan tepung panir sampai rata. Lalu masukan k freezer 1 jam.
- Goreng ayam dengan minyak panas api sedang sampai matang. Angkat.
- Saus teriyaki : tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukan saus teriyaki, saus sambal, air, kecap dan gula tes rasa lalu masukan larutan tepung maizena. Aduk sampai saus kental angkat.
- Penyajian : letakan chicken katsu d piring lalu siram dengan saus teriyaki dan taburi wijen sangrai. Tambahkan bahan pelengkap seperti kentang goreng atau nasi putih.
Tidak memerlukan waktu yang lama untuk bisa membuat chicken katsu saus teriyaki ala hoka hoka bento ini. Jadi, bagi anda yang baru pemula, tidak usah khawatir jika ingin membuat sajian daging ayam ini karena memang cara membuatnya cukup mudah. Tuang air lalu masak hingga mendidih dan mengental. Beri merica, garam, dan air jeruk nipis setiap sisinya. Resep Membuat Chicken Katsu Saus teriyaki yang Lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
