Sedang mencari ide resep pokcoy kuah ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy kuah ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pokcoy Siram Ayam Pedas. foto: Instagram/@aktrinurfaa. Pokcoy atau niasa disebut sebagai sawi hijau dan digunakan sebagai sayuran dalam hidangan bakso di pedangang kaki lima. Untuk hidangan berbasis pokcoy sebagai menu santap sahur, ada pokcoy ayam saus tiram yang mudah dibuat dan cocok untuk pemula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy kuah ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pokcoy kuah ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pokcoy kuah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pokcoy kuah ayam kecap memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pokcoy kuah ayam kecap:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 ikat pokcoy, potong2 cuci bersih
- Ambil 200 gr ayam fillet, potong dadu lumuri dengan garam dan merica, diamkan 15 menit
- Ambil secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil bahan bumbu:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya garam, gula, merica
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
Ok bunda selamat mencoba menu kali ini yaitu pokcoy kuah udang. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Ayam kecap pun siap disajikan dengan nasi putih hangat. Artikel ini telah tayang di SajianSedap dengan judul " Resep Ayam Kecap Jamur Nan Gurih dan Kaya Rasa Jadi.
Cara menyiapkan Pokcoy kuah ayam kecap:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai wangi
- Masukan ayam, masak sampai berubah warna
- Masukan air dan semua bahan bumbu, aduk rata masak sampai kuah mendidih
- Cicipi dan koreksi rasa. jika sudah pass masukan pokcoy, masak sampai pokcoy matang. sajikan
Masukkan saus tiram, kecap, dan minyak wijen. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kecilkan api, masak hingga ayam empuk dan air menyusut (jangan terlalu kering, gunakan kuah yang sudah menyusut untuk olesan bakar ayam). Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy kuah ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
