Sedang mencari ide resep ayam suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam suwir cabe ijo yang pedas nikmat tentu sangat cocok buat Anda penggemar pedas. Hidangan praktis ini sangat cocok untuk menu makan siang di rumah, atau bisa juga jadi bekal makan siang. Bahan - bahan yang diperlukan juga pasti ada di dapur rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam potong (diungkep dulu baru di suwir2 daging nya)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 siung bwang merah
- Siapkan irisan bwang bombay (setengah siung)
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 6 buah cabe hijau
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil sedikit gula pasir
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya minyak goreng
AYAM SAMBEL IJO DAPUR AB Подробнее. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Resep ayam suwir - Sampai saat ini, telah banyak olahan ayam yang dijual di tempat-tempat makan dan pinggir-pinggir jalan oleh pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Cabe Ijo:
- Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih dgn bumbu (2 siung bwang putih dan garam, jahe dan kunyit diulek hingga halus) dan ditambahkan air secukupnya. Tunggu hingga matang merata.
- Apabila daging sudah matang, tunggu hingga dingin kemudian suwir daging ayam sesuai selera. Kemudian siapkan minyak untuk menggoreng ayam. Tips: jgn goreng trlalu lama nnti daging ayam kering dan agak keras. Jadi masukkan ayam ketika minyak goreng panas tunggu 1 menit dan segera angkat
- Sementara menggoreng, siapkan 4 siung bwang putih, lada, garam, kemiri bhan tersebut diulek hingga halus. Dan sisa bahan yg lain diiris dr cabai ijo, bwang merah dan bwang bombay.
- Selanjutnya, tumis bwang merah yg sudah diiris dan kemudian lanjut masukkan bwang bombay dgn minyak makan yg sudah dipanaskan sebelumnya (sampai layu saja). Lanjut untuk memasukkan bumbu yg sudah di ulek tadi. Tumis hingga harum
- Masukkan irisan cabe hijau tumis dgn api kecil agar tidak cepat gosong yaa.. Kemudian masukkan ayam suwir yg telah digoreng sebelumnya dan tambahkan air sedikit. Lanjut campurkan kecap manis, saus tiram secukupnya, tambahkan garam dan gula kemudian tes rasa.
- Tambahkan perasan jeruk nipis. Angkat dan siap untuk disantap😊
Olahannya biasanya berupa ayam goreng, kari ayam, atau ayam yang berkuah. Untuk Anda yang ingin mencoba sensasi baru dalam menikmati dan. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). Oleh-oleh khas dari Solo, Enak, gurih, tanpa pengawet, tanpa MSG, disukai anak-anak, praktis untuk sarapan pagi dan bekal. Ayam adalah salah satu jenis bahan makanan yang sangat fleksibel untuk diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
