Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yamin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam yamin memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam yamin:
- Sediakan Ayam yamin :
- Sediakan 350 gr ayam fillet
- Sediakan 4 siung bawang putih (cincang2)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 200 ml minyak
- Siapkan Mie yamin :
- Siapkan 1 bungkus mie telur (saya pakai merk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Siapkan 2 sdt minyak ayam (minyak dari sisa saat buat ayam yamin)
- Sediakan Merica bubuk (sesuai selera)
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who. Seperti bakmi, mie ayam ataupun mie yamin. Namun tahukah kamu, bahwa sebenarnya meraka memiliki perbedaan makna.
Cara menyiapkan Mie ayam yamin:
- Membuat ayam yamin : tumis bawang putih hingga harum. masukan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan merica, kecap ikan dan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk hingga bumbu meresap. Tiriskan tumisan ayam dan sisihkan sisa minyak untuk campuran mie yamin
- Membuat mi yamin : didihkan air rebus mie hingga matang.
- Siapkan mangkuk, beri minyak ayam, kecap asin, kecap manis, dan merica. Masukan mie, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan ayam diatasnya. Sajikan bersama pelengkap lainnya
- Pelengkap : kuah baso, sambal rawit atau bisa jg saus yaa.
Jika kamu belum tau, mungkin ini artikel yang cocok untuk kamu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie merupakan kuliner yang disukai hampir semua orang di berbagai dunia. Di Indonesia sendiri, ada beberapa jenis mie yang menjadi favorit banyak orang, misalnya mie ayam dan mie yamin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
