Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu bali memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam suwir bumbu bali:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Bumbu ayam goreng
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan Sereh
- Siapkan Daun salam
Resep Ayam Suwir Pedas Ala Bali. Tertarik dgn resep ayam suwir di blognya mba Endang,, saya pun mencoba buat untuk menu lauk tambahan buka puasa. Ayam suwirnya enak dan nikmat sekali disantap dgn sepiring nasi panas. Dicobain yuukss Ayam suwir bumbu Bali merupakan salah satunya.
Langkah-langkah membuat Ayam suwir bumbu bali:
- Ulek bumbu ayam diatas (sereh dan lengkuas geprek)
- Cuci ayam hingga bersih lalu ungkep ayam hingga matang
- Siapkan bumbu bali. Iris tipis bawang merah, sereh, dan cabai.
- Taruh bahan diatas ke dalam mangkok, bumbui dengan garam, gula, jeruk nipis, dan sedikit minyak matang. Koreksi rasa..jika asam, manis, dan asinnya pas pasti enak😊
- Setelah ayam matang, lalu goreng ayam hingga matang.
- Suwir ayam lalu campur dengan bumbu bali.
- Well done. Disajikan langsung diatas nasi panas pasti nikmat😊
Rasa yang gurih dan pedas bercampur menjadi satu dengan suwiran daging ayam yang lembut sangat terasa di lidah. Sesuai dengan namanya, masakan yang diolah dengan bumbu bali ini terbuat dari suwiran daging ayam yang ditumis dengan bumbu-bumbu rempah tradisional dan santan. Resep ayam suwir bumbu Bali akan melengkapi deretan koleksi resep ayam yang Anda miliki. Betapa lezatnya dan sungguh tak dapat dipungkiri masakan yang berasal dari pulau dewata Bali memang terbukti memiliki cita rasa istimewa. Daging ayam, seperti kita ketahui memiliki nilai gizi yang baik dan kandungan protein hewaninya yang tergolong tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
