Lagi mencari ide resep ayam betutu bali (sederhana) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu bali (sederhana) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Betutu - Jika berbicara mengenai Ayam Betutu, pasti orang-orang langsung teringat dengan Pulau Bali. Ayam betutu memang berasal dari bali, lebih lengkapnya berasal dari Gilimanuk. Ayam yang satu ini diolah dengan bumbu yang sangat lezat, hingga akhirnya dipanggang dalam api.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu bali (sederhana), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam betutu bali (sederhana) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam betutu bali (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu Bali (sederhana) memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Betutu Bali (sederhana):
- Ambil 8 potong ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe merah dan rawit
- Ambil Bumbu rajang
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 10 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya lengkuas
- Siapkan Secukupnya kencur
- Gunakan Secukupnya serai
- Ambil Secucukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah kemiri (goreng dulu)
- Gunakan Untuk perasa
- Sediakan Sesuai selera untuk :
- Ambil Masako
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner. Memang liburan ke pulau Dewata Bali, menikmati berbagai objek wisata serta sejumlah tempat rekreasi lainnya maka acara jalan-jalan tour anda tersebut tidak bisa. Warung Enak Bali, rekomendasi ayam betutu di Bali, Image By : Hira Lesmi. Jika termasuk salah satunya, anda bisa mencoba menyajikan ayam betutu.
Cara membuat Ayam Betutu Bali (sederhana):
- Cuci ayam dengan bersih beri perasan air jeruk biar tidak amis
- Blender atau ulek bumbu haluss
- Potong kotak kotak bumbu yg di rajang
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum lalu masukkan bumbu yg di potong potong campurkan hingga tercampur rata semua
- Setelah bumbu tercampur maka masukkan ayam dan aduk hingga rata tambahkan garam, merica (lada), Masako, sesuai selera setelah itu aduk hingga rata, diamkan hingga bumbu menyerap ke ayam.
- Setelah 25-30 menit angkat ayam dan sajikan
- Selamat menikamti
Bumbunya yang meresap serta tekstur daging ayam yang empuk membuatnya jadi lezat. Hidangan khas Bali ini menggunakan banyak bumbu rempah, diantaranya adalah lengkuas, kunyit, dan kencur. Ayam Betutu adalah masakan khas daerah pelabuhan Gilimanuk Bali, yang biasa disajikan pada acara-acara keagamaan dan ritual adat; tapi juga banyak dijual dan juga sebagai hidangan biasa. Make this flavorful and juicy ayam betutu bali with amazing aromatic spices and ingredients using Instant Pot pressure cooker or steamer and then finished cooking in the oven. Recipe is perfect for bebek betutu too.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu bali (sederhana) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
