Lagi mencari ide resep ayam tumis kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tumis kecap cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tumis kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tumis kecap cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tumis bawang putih , bawang bombay dan cabe ijo hingga harum dan sedikit layu. • Masukan ayam. • Tambahkan : saos tiram , kecap manis , garam dan kaldu bubuk . Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam tumis kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo:
- Sediakan 250 gr ayam ungkep (kalo belum diungkep digoreng dulu)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 sendok makan kecap bango
- Sediakan 5 buah cabe ijo
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt lada bubuk/secukupnya
- Ambil 100 ml air
- Gunakan 1 sdm margarin utk menumis
Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat. RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan masakan ayam supaya bumbu-bumbu yang digunakan dalam masakan menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat.
Cara menyiapkan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo:
- Ayam diungkep dlu atau boleh digoreng dlu sebentar jangan sampai garing, tujuannya utk mematangkan saja
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Iris tipis bawang bombay, dan cabe ijo. Tomat dipotong2 sesuai selera.
- Siapkan margarin, tumis bumbu halus berupa bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan garam, lada, gula pasir, cabe ijo dan bawang bombay
- Tambahkan kecap bango, aduk trus smpe bumbu meresap rata, lalu tambahkan potongan tomat, dan tambahkan air
- Tunggu sampai airnya mulai sedikit dan meresap, aduk2 sebentar, lalu angkat dan sajikan
Berbagai kreasi bumbu pun bisa kita gunakan dari yang sederhana. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya. Siapa yang tidak pernah merasakan kenikmatan ayam kecap, salah satu resep ayam yang paling disenangi di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tumis Kecap Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
